【中文名称】虾青素
【溶解性】油溶 
【含量】5%  

【添加比例】建议0.05-0.1%
【用途】护肤品，适合添加于大部分的乳化体系护肤品，防晒等产品中
【特别说明】虾青素有很多种来源，本店进的是天然的雨生红球藻提取
【产品介绍】虾青素是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，化学名称是3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素，在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗氧化、抗衰老作用。
  天然的虾青素主要来自雨生红球藻。雨生红球藻中虾青素含量为1.5%～3.0%，被看作是天然虾青素的“浓缩品”。（本店进的是虾青素油，含量是目前最高的5%）大量研究表明雨生红球藻对虾青素的积累速率和生产总量较其它绿藻高，而且雨生红球藻所含虾青素及其酯类的配比（约70%的单酯，25%的双酯及5%的单体）与水产养殖动物自身配比极为相似，这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势。此外，雨生红球藻中虾青素的结构以3S一3 ’S型为主，与鲑鱼等水产生物体内虾青素结构基本一致；而红发夫酵母中虾青素结构则为3R一3 R型。
   当前，雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的生物，因此，利用这种微藻提取虾青素无疑具有广阔的发展前景，已成为国际上天然虾青素生产的研究热点。
◎天然抗氧化剂
天然虾青素是迄今为止人类发现自然界抗氧化剂，其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。
清除自由基能力
其清除自由基的能力是：
虾青素是维生素C的功效的6000倍；
是维生素E的1000倍；
是辅酶Q10的800倍；
是一氧化氮的1800倍；
是纳豆的3100倍；
是花青素的700倍；
是β-胡萝卜素功效的110倍；
是（核酸）功效的1100倍
是（番茄红素）功效的1800倍；
是（叶黄素）功效的800倍；
是（茶多酚）功效的320倍；
只有藻类和酵母菌和细菌等可以产生虾青素。
◎化妆品应用
  由于其卓效的抗氧化性，全球差不多一线的化妆品品牌均添加了天然虾青素作为其抗氧化剂的成分，很多知名品牌都推出了专门的虾青素系列保湿霜、抗皱眼霜、面膜、口红等。只要看到那些红色或橙色的宣称抗氧化的，且售价数百上千元的化妆品都是加的虾青素这一类物质。
◎虾青素抗皱的作用机理
  皮肤是由三层结构构成（右图）：表皮层、真皮层、皮下脂肪。真皮层包含了胶
  皮肤的结构-原蛋白、弹力蛋白、和其他纤维构成了支撑皮肤的骨架。也是这些元素使得皮肤显得光滑年轻，同样这些元素也易受到UVA和UVB的损伤。
   紫外线又分为长波紫外线UVA和短波紫外线UVB。其中UVA这种长波紫外线由于波长比较长，可以到达真皮层，主要损伤胶原蛋白和弹性蛋白，支撑表皮的骨架消失，导致表皮不均一的塌陷这样皮肤皱纹形成（右图），UVB则主要是作用在表皮，导致晒伤或黑色素的沉积，形成斑点或皮肤变黑。紫外线UV会产生的原位活性氧和基质金属蛋白酶，这些因子是皱纹产生的根源，因为他们摧毁了真皮层的胶原蛋白基质。幸运的是皮肤自身的恢复机制是能够重建损伤的胶原蛋白的，然而，如果活性氧（ROS)和基质金属蛋白酶（NMP）的破坏活动得不到卓效控制，他们就会持续损害这些胶原蛋白，这样就严重阻碍了皮肤自身的恢复进程，虾青素则能够显著减弱ROS和NMP对真皮层胶原蛋白、弹力蛋白的破坏，保证了皮肤的正常代谢 。如果外用虾青素结合内服虾青素，同时补充一些富含胶原蛋白的食物，则皱纹的恢复会很快。实事求是的说：光靠“弹力蛋白” “胶原蛋白”是弹不走你的鱼尾纹的。这些不过是原料而已。
◎虾青素防晒作用机理：
   虾青素有其独特的分子结构，其物质的吸收峰值就是470nm左右，跟UVA波长（380-420nm）相近，因此微量的虾青素就可以吸收大量的UVA，好比地球上独特的天然防晒剂，如同自然的防阳伞铺盖全身，可以高效地防紫外线辐射、淬灭紫外线引起的自由基，减少紫外线对皮肤的伤害防止。
◎虾青素防晒伤的影响
   以吸收大量的UVA，好比地球上独特的天然防晒剂，如同自然的防阳伞铺盖全身，可以高效地防紫外线辐射、淬灭紫外线引起的自由基，减少紫外线对皮肤的伤害。除此以外，它亦能快速地复原遭受紫外线晒伤的肌肤。
研究显示天然虾青素能快速卓效地让晒伤的皮肤，还您雪白亮丽的肌肤。
参考：
抗氧化剂可以调整阳光晒伤， Yamashita(1995)研究证实健康男性涂抹虾青素后暴露在紫外线UVB下98小时，晒伤减少60%。