黄原胶（汉生胶）

增稠•悬浮•乳化•稳定

产品信息

品名:汉生胶（黄原胶）   原料属性:增稠剂

溶解性:水溶 添加温度：可高温添加

原产地:瑞士 INCI名称:黄原胶

保存要求:避光密封常温保存

产品外观:白色粉末

特性功效:是由微生物发酵而来的聚多糖，高校增稠， 悬浮稳定，且具有高假塑性

应用范围:乳霜，精华液等     添加量：0.05-2%

添加方式:乳霜:加水相中，耐高温，水相可以一起加热 精华:直接添加，搅拌溶解，冷水可溶。若想更快的溶解, 可以加热来加速溶解的速度。

黄原胶的来源&介绍

黄原胶又名三仙胶，汉生胶，玉米糖胶。 一般由野油菜黄单泡菌发酵葡萄糖或蔗糖而得。主链由葡萄糖单元组成，侧链为三糖，由含有乙酰基的a-D-甘露糖、β-D-葡萄糖醛酸以及与丙酮酸基团连接的终端β-D-甘露糖结构组成。

温馨提示:黄原胶不可直接加水溶解

可产生透明的凝胶，水中溶解速度快（需要多元醇分散溶解），不产生凝块。在冷水中也能溶解，但由于钦水性汲强，如果直接加入水中搅拌不充分,外层吸水膨胀而形成 胶团,会阻止水分进入里层，从而影响作用额发挥,因此必须须注意正确使用哦！

黄原胶的特性

1、低假塑性，黄流畅，篦好倾倒性

2、拉丝黄短，肤感清爽，易抹匀，易吸收

3、耐盐析，耐酶降解，热稳定性好

4、PH在5-10间其粘度不变,PH<4或>11时会变化